胡萝卜和牛肉丸切成丁,切姜末和葱花;
热锅入油;
加入姜末爆香;
加入胡萝卜;
加入牛肉丸同炒至熟;
【潮汕牛肉丸怎么炒好吃】加入米饭,边炒边将结块的饭团压松散;
加入盐和生抽;
加入葱花,炒匀便可 。
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