火腿炒滑蛋怎么做

准备材料:鸡蛋、牛奶、盐、火腿、食用油等 。
1、将鸡蛋磕到碗内,加入牛奶和盐,用筷子搅拌均匀;
【火腿炒滑蛋怎么做】2、洗净火腿,切成方丁;
3、向锅内倒入食用油,烧至七成热时,加入火腿丁煸炒;
4、加入蛋液同炒,炒至蛋液凝结成小块状,色呈金黄时,盛盘即可 。

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