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菜可不可以放冰箱冷冻

经验分享小常识

1、以剩菜为例 ， 剩菜可以储存在冰箱的冷冻室 。两天内不吃的剩菜 ， 最好直接放入冰箱冷冻室 ， 以确保安全 。因为冷藏情况下细菌也会缓慢滋生 。
2、冷冻后的食物最好提前放入冷藏室解冻 。冷藏过的食物要彻底加热 ， 并尽快食用 。
【菜可不可以放冰箱冷冻】3、剩菜不要反复加热 ， 最好一次吃完 。否则剩菜会出水或变软 ， 口感变差 ， 另外 ， 也可能滋生更多细菌 。

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