荼是什么意思


荼指的是一种苦菜,偶尔也用来指茶,荼,苦荼也 。《尔雅.释草》:“荼,苦菜 。”《诗经.邶风.谷风》里有:“谁谓荼苦,其甘如荠 。”苦菜是菊科植物苦定菜的嫩叶,多年生草本植物,其味甘中略带苦,可炒食或者凉拌 。
【荼是什么意思】荼 。这个字有四个读音 。(一)中华书局注音版《说文解字》只标注了一个读音tú 。《说文解字》给的解释是:“荼,苦荼也 。”《尔雅.释草》:“荼,苦菜 。”
邢昺作疏说:“叶似苦苣而细,断之有白汁,花黄似菊,堪食,但苦耳 。”《诗经.邶风.谷风》里有:“谁谓荼苦,其甘如荠 。”谁说荼菜菜苦无比,我吃着却甜似荠菜 。
苦菜是菊科植物苦定菜的嫩叶 。药食兼具,多年生草本植物 。味感甘中略带苦,可炒食或者凉拌 。
样子如图:

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