1、食材主料:韭菜200g、鲜虾150g 。
2、辅料：油、蒜、米、生抽适量 。
3、步骤：鲜虾去壳，切点蒜和尖椒，韭菜少许 。
4、烧油放进蒜米和尖椒，放点盐炒匀，淋上生抽炒香待用 。
【韭菜焖虾怎么做】5、另起锅用韭菜垫底，放上去好壳的鲜虾 。
6、倒进刚炒好的蒜和米椒 。
7、盖上盖子再焖三分钟即可 。
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