小寒注意饮食什么还有防范 ,小寒注意保暖?

小寒要注意什么

小寒注意饮食什么还有防范 ,小寒注意保暖?

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小寒要注意防寒保暖,特别是四肢、头部及腰部等容易受凉的部位 。外出时建议佩戴帽子、围巾,着长外套,避免感受寒邪 。小寒,是二十四节气中的第23个节气,冬季的第5个节气,干支历子月的结束与丑月的起始 。小寒时节,太阳直射点还在南半球,北半球的热量还处于散失的状态,白天吸收的热量还是少于夜晚释放的热量,因此北半球的气温还在持续降低 。
小寒节气锻炼身体注意什么?1、注重食补气温较低的情况下,我们应该尽量选择温热食物,为身体补充营养和能量,体质虚弱的人还可以适当食用红肉这样的高脂食物 。此外,紫菜和海带等海藻类食物,也是很好的选择,它们含有丰富的铁元素,有利于血红蛋白的合成,在一定程度上增强人体的供血功能 。2、适当药补适当进行药补,可以防御冷气的侵袭 。这一方面人参、阿胶、冬虫夏草、首乌、枸杞、当归等都是很好的选择 。小寒养生,健脾化痰、滋阴润肺的食物必不可少,推荐龙眼、山药、莲子、芝麻、百合等 。药补需因人而异,体质偏热的人本身就容易上火,在进补时就要适量,还应注意辛辣油腻的摄入 。3、起居保暖冬季睡眠的保证,对维持身体的健康是非常重要的 。小寒时节更是如此,要做到避寒就应尽早入睡 。夜间11点到凌晨1点之间,是一天之中最为寒冷的时候,也是最适宜的入睡时间 。睡觉前要注意颈部的保暖,尽量不要裸露在外,以免引发落枕 。建议穿的睡衣,以轻薄保暖为主,这样能够帮助提高睡眠质量 。此外,中午11点到下午1点之间,也需要进行午睡,这有利于身体在一天之中的平衡过渡,补充精力 。午睡以半小时为宜,最好不要超过一个小时 。4、出行防滑人们的关节在冬季僵硬了许多,加上厚重的衣物,使得行动十分不便 。很多地方,尤其是北方时常大雪纷飞,路面变滑,外出时很容易摔倒受伤 。因此建议穿着宽松保暖并且具有一定运动性能的鞋子,女性朋友最好少穿高跟鞋,以免摔倒伤及筋骨 。小寒期间要注意什么天气如此寒冷,想要身体健康,一定要注意保暖防寒,增强自身的抵抗力,避免感冒咳嗽 。小寒又冷又干,在饮食上要多吃些温中驱寒、滋阴润肺的食物,对身体更好 。
建议大家,别吃稀饭和面条了,多吃“小寒3宝”,好吃营养又健康 。
第一宝——羊肉
羊肉性温,有御风寒、补体虚的作用,赶走身体的寒冷 。羊肉含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水,可以给身体提供充足的热量,就不怕冷了 。尤其是手脚冰凉、体虚的人,吃羊肉有很好的治疗和补益作用,而且最适合在冬季食用了 。
推荐菜谱:【红焖羊肉】
准备带皮羊肉2斤,啤酒2瓶,胡萝卜1根、蒜苗3根、香叶、八角、桂皮、草果、葱姜、食盐、生抽、老抽、料酒 。
1、带皮羊肉切成大块,用清水浸泡2小时,泡出血水 。加一锅清水,放入羊肉,加葱段、姜片、料酒,大火煮5分钟,捞出冲洗干净,沥干水分 。
2、胡萝卜去皮洗净,切成大块,蒜苗剥洗干净后切段 。起锅烧油,倒入焯过水的羊肉,小火煸炒至金黄,加葱姜、八角、桂皮、香叶、草果,炒出香味 。
3、加适量生抽、老抽、料酒,翻炒上色后放入胡萝卜块翻炒2分钟,倒入2瓶啤酒,没过食材后盖上盖子炖40分钟 。
4、羊肉软烂后,加入适量食盐,转大火收汁,放入青蒜苗翻炒至断生,汤汁浓郁后即可出锅,撒上葱花、香菜末即可 。
第二宝——银耳
冬季寒冷干燥,人体的水分挥发很快,身体会缺水,导致津液亏损,出现口干舌燥、咽喉肿痛等不适,要及时补水,还要多吃些滋阴生津的食物 。银耳的营养价值很高,可以养阴生津,护肝解毒、美容养颜、清肺补血,适合冬季食用 。
推荐菜谱:【百合莲子银耳羹】
准备银耳1朵、百合1把、莲子1把、红枣1把、冰糖适量 。
1、银耳用清水浸泡4个小时,泡软后洗干净,撕成小朵,黄根去掉不要 。莲子、百合洗干净,用清水浸泡1小时,捞出洗干净 。红枣片洗干净,沥干水分 。
2、砂锅里加入适量清水,放入银耳,大火煮开后小火煮30分钟,汤汁黏稠后放入莲子、百合,继续煮20分钟,最后放入红枣片、冰糖,继续煮10分钟即可 。
第三宝——山药
天气寒冷,人体的脾胃一般都比较虚弱,会出现胃口不好,消化不良的情况,要多吃些健脾胃的食物,比如山药 。山药的营养丰富,有健脾胃、恢复体力的作用,它的黏液蛋白可以润肺止咳,增强免疫力 。
推荐菜谱:【山药炖鸡汤】
准备草鸡半只、铁棍山药2根、葱姜适量、枸杞1勺、食盐、料酒、食用油 。
1、草鸡剁成小块,用清水浸泡1小时,泡出血水后洗干净 。起锅烧油,倒入鸡块,小火煸炒出油,鸡皮焦黄后加葱姜炒香,淋入料酒翻炒去腥 。
2、倒入适量开水,装入砂锅中小火炖40分钟 。山药去皮洗净,切成长段,放入砂锅中,加入适量食盐,继续炖20分钟 。加入枸杞,继续炖10分钟,即可出锅 。
小寒时节比较干燥,容易上火,所以不要吃热性的姜,会加重上火,让身体更加干燥,引起不适,影响身体健康,所以有“小寒忌姜,一年安康”的说法 。【小寒注意饮食什么还有防范 ,小寒注意保暖?】

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