1、食材准备：鸡小腿、植物油、盐、鸡蛋、面包糠、辣椒粉、孜然粉、黑胡椒粉、淀粉、面粉、料酒、姜 。
2、把姜洗净切片 ， 鸡腿洗净 ， 加入开水里 ， 煮15分钟捞起 ， 沥干水分 。
3、加盐、辣椒粉、孜然粉、黑胡椒粉 。
4、拌均匀腌制2小时 。
5、面粉、淀粉里加鸡蛋、少许水拌均匀 ， 调成蛋糊 。
6、把腌制好的鸡腿加进去 ， 均匀的裹上蛋糊 。
7、在均匀地拍上面包糠 。
8、静止一会 。
9、热锅凉油 ， 油热6成 ， 下鸡腿 。
10、炸到鸡腿金黄色 。
【大个的鸡腿怎么做好吃】11、捞起沥油即可 。
推荐阅读
- 支付宝到账声音
- 抽血查怀孕准吗 ，抽血查怀孕准吗会不会有误差
- 哺乳期5个月怀孕概率大吗 ，宝宝5个月哺乳期同房怀孕几率大吗
- 耕野高山娃娃菜哪里产的
- 怀孕后hcg翻倍怎么算 ，怀孕hcg如何计算翻倍
- 索尼电视到手后需要哪些调试
- 医院查传染病四项流程是什么 ，做什么需要查传染病四项
- 黑猫投诉是什么平台
- 备孕的人可以做胸透吗 ，备孕人员可以做胸透吗