黄芽白菜是什么菜 黄芽菜是什么菜

导读:黄芽菜是什么菜?下面一起来看看吧 。1、黄芽菜是大白菜的一个类群 , 是北方大棚、南方露地秋种冬收的珍稀名贵新菜种 。白菜芯色浅黄 , 犹如嫩芽 , 故称黄芽菜 , 被誉

黄芽白菜是什么菜 黄芽菜是什么菜

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1、黄芽菜是大白菜的一个类群 , 是北方大棚、南方露地秋种冬收的珍稀名贵新菜种 。白菜芯色浅黄 , 犹如嫩芽 , 故称黄芽菜 , 被誉为百菜之王 。相比起大白菜 , 黄芽菜更具有优点哦 。首先 , 黄芽菜的外形美观 , 株型很紧凑 , 叶球抱合 , 包心紧实 。株高30厘米左右 , 株幅40厘米~45厘米 。叶球高28厘米左右 , 横径12厘米左右 , 单株重1千克~1.2千克 。其次 , 黄芽菜品质优良 , 具有很好的营养价值 , 叶质柔嫩 , 口感鲜嫩 , 风味独特 , 生食熟食都适宜 , 用来涮火锅就最棒了 。
2、而黄芽菜的抗寒力也更强 , 所以 , 在隆冬时节 , 就正正是黄芽菜的上市时期啦 , 在元旦 , 春节时候 , 我们就可以享受到美味可口的黄芽菜啦 。
【黄芽白菜是什么菜 黄芽菜是什么菜】

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