【托曼尼榴莲核大不大】大 。托曼尼果肉较少,果核较大,个头比普通泰国金枕要小得多,又名玲珑榴莲,成熟的屁股后面有五星 。并且它是一个最接近马来西亚猫山王榴莲的品种,所以别名又叫做泰国长柄猫山王,号称为是“榴莲中的爱马仕” 。托曼尼榴莲的主要产地在泰国,产量有限,每年仅有少量出口,所以一般市场上是比较少见这个品种的 。特点是个小皮厚籽大,不用开裂可以直接食用,果肉颜色偏黄,口感香甜软糯 。
托曼尼榴莲怎么挑:HS就是熟的表现,青的还是生的;用两手指在榴莲的刺往内挤一下,如果手感有弹性,两棵刺能往里靠的话,那榴莲也就差不多是熟的了;用手往下按榴莲的皮,有弹性就说明皮薄,皮厚的按不动;选榴莲外形要圆,每一个鼓包凸出得多最好;眼看榴莲尖尖,如果有细裂缝的最好,这是榴莲熟了的标志 。
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