【三文鱼与什么食物相克吗】三文鱼与维生素C含量丰富的水果相克 ， 两者一起食用会引起肠胃不适感 ， 不利于消化 。三文鱼不要和浓茶一起食用 ， 会使蛋白质沉淀 ， 形成难消化的物质 。三文鱼和啤酒一起食用会使体内的尿酸增高 ， 具有痛风的风险 。
1、维生素C含量丰富的水果三文鱼不要和维生素C 含量丰富的水果同食 ， 维C与海鱼同食会使肠胃不适 ， 使三文鱼的蛋白质形成难以消化的物质 ， 堆积在体内不利于身体健康 ， 因此最好不要一起吃 。
2、浓茶吃三文鱼使不要饮用浓茶 ， 浓茶中含有茶碱 ， 一起食用浓茶中的茶碱会将蛋白质沉淀成固体物质 ， 影响人体对于蛋白质的吸收 ， 也不利于消化 ， 吃完海鲜最好一小时以后再饮茶 。
3、啤酒三文鱼不适合于啤酒一起食用 ， 三文鱼中的嘌呤与啤酒中的维生素B1发生反应 ， 会有痛风的风险 。所有的海鲜都不适合与啤酒同食 ， 最好也不要使用啤酒烹饪 ， 以免影响身体健康 。
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