【炒菜的时候放油多好还是放油少好】油多放口感味道固然好 ， 从营养角度出发 ， 不提倡多放油 ， 油的大量摄入会导致我们体内脂肪囤积 ， 现在我们提倡少油脂 ， 少糖 ， 少盐 ， 高纤维 ， 高蛋白质 ， 高维生素 。条件允许的情况下可以用橄榄油烹饪也是一个好的选择 。实际情况还要根据菜品的不同有所改变 。
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