淡奶油小餐包的制作过程简单、易用，成品美味可口，是一款很受欢迎的小点心 。以下是一份淡奶油小餐包的制作过程，希望大家能够尝试一下 。
一、食材准备
1. 中筋面粉1000g
2. 白砂糖100g
3. 盐8g
4. 酵母15g
5. 牛奶500g
6. 鸡蛋100g
7. 淡奶油500g
二、制作过程
1. 在一个大碗中，将中筋面粉、白砂糖、盐、酵母混合在一起 。搅拌均匀 。
2. 将牛奶倒入混合物中，用筷子或搅拌器搅拌成糊状 。
3. 接着，加入鸡蛋，搅拌均匀 。
4. 加入淡奶油，再次搅拌均匀 。等到面糊变成比较光滑的糊状 。
5. 用干净的抹布将糊状的面团盖住，放入温暖的地方进行发酵 。大约需要2小时的时间 。
6. 面糰发酵好后，用手揉一下，将面团分成小面团 。
7. 将每一个小面团揉成圆形，放在烤盘上，放入烤箱进行二次发酵 。大约需要30分钟 。
8. 将面团放入烤箱中，预热烤箱至150°C，烤15分钟 。
9. 取出烤盘，用刀子将面团切开，将淡奶油注入到中间的空洞中 。这样就完成了一款美味的淡奶油小餐包 。
三、注意事项
1. 在制作过程中，面糰需要发酵好，这对于成品来说非常重要 。
2. 面糰的发酵需要一定的时间，应该在预定好的时间内完成，不能过早或者过迟 。
3. 如果烘烤时间过长，像面包一样的硬度就会出现，口感会受到影响 。
4. 切开小面团的时候要慢慢注意，避免切破面团 。
5. 注入淡奶油的时候不要注入过多，否则面团会变得太湿 。
【淡奶油小餐包的做法】以上是淡奶油小餐包的制作过程，大家可以按照上述步骤进行尝试 。淡奶油小餐包是一款美味可口、营养丰富又有营养的小吃，适合大家进行制作，分享给家人和朋友，相信一定会很受大家的喜欢 。
