知识科普:怎么判断西瓜是否熟了。怎么判断西瓜的成熟程度

最佳答案如今随着人们生活品质越来越高 , 大家对于生活方面的追求也是越来越多了 , 那么既然对于生活方面的知识需求了解 , 那么小编今天就来给大家针对
如今随着人们生活品质越来越高 , 大家对于生活方面的追求也是越来越多了 , 那么既然对于生活方面的知识需求了解 , 那么小编今天就来给大家针对怎么判断西瓜是否熟了 。怎么判断西瓜的成熟程度这方面的知识来进行一个介绍吧 。
操作方法
根据外表形态判断
西瓜成熟时 , 瓜皮表面很有光泽 , 花纹比较清晰 , 花冠脱落的地方和瓜柄处向里收缩、凹陷 , 西瓜着地的地方颜色由白色变为黄色 , 果柄上的茸毛开始掉落 。这些都可作为肉眼观察的基础判断方法 。
手摸和听声法
利用手摸或拍打西瓜听声音也可判断是否成熟 。成熟的西瓜摸起来很光滑 , 果皮比较坚硬 , 而不成熟的西瓜表面摸起来就会有粗糙感 。用手托起西瓜 , 用手指敲打西瓜表面 , 如果是成熟的西瓜 , 会发出 “砰砰”的浊音 , 生瓜则会发出清脆的声音 。
【知识科普:怎么判断西瓜是否熟了。怎么判断西瓜的成熟程度】比重法
测定果实比重 。成熟西瓜与水的比重在常温下是不相同的 。成熟度适宜的西瓜密度为0.9~0.95 , 生瓜的比重大于0.95 , 小于0.90为过熟瓜 。
可将西瓜放入水中进行观察 , 若西瓜完全沉没表明生瓜 , 浮出水面部分很大;表明熟过头 , 浮出水面不大 , 表明熟瓜 。
看瓜籽
用刀切开后 , 看瓜籽 。成熟的西瓜籽黑 , 而催熟的西瓜 , 尽管瓜瓢红了 , 可籽仍然是瘪白 , 非常容易分辨 。
尝味道

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