爱刨根知识网

  1. 首页 > 经验知识 > >

糖的分类

生活经验知识分享

【糖的分类】
糖的有单糖、二糖、多糖三类 。
1、单糖：指不能再被简单水解成更小的糖类的分子 。
2、二糖：由两分子单糖缩合而成 ， 包括蔗糖、乳糖和麦芽糖 。
3、多糖：是由糖苷键结合的糖链 ， 至少要超过10个的单糖组成的聚合糖高分子碳水化合物 。
糖：
在化学上 ， 由于其由碳、氢、氧元素构成 ， 在化学式的表现上类似于“碳”与“水”聚合 ， 故又称之为碳水化合物 。糖的主要功能是提供热能 。每克葡萄糖在人体内氧化产生4千卡能量 ， 人体所需要的70%左右的能量由糖提供 。此外 ， 糖还是构成组织和保护肝脏功能的重要物质 。

    推荐阅读


    上一篇：探探经典真心话 探探经典真心话里内容

    下一篇：中国移动无线网套餐价格表 移动无线网络多少钱一年