【双孢菇是口蘑吗】双孢菇是口蘑的一种 。双孢蘑菇又称白蘑菇,蘑菇,洋蘑菇,广泛分布于北半球温带,是一种喜欢生长在粪草发酵料上的一种伞菌 。它的色泽白嫩,肉质鲜美,营养丰富 。
双孢菇是口蘑吗口蘑是生长在蒙古草原上的一种白色伞菌属野生蘑菇,由于口蘑土以前都是通过河北省张家口市进行加工,然后再输往内地,张家口是口蘑的集散地,所以被称为口蘑 。
口蘑又名白蘑、蒙古口蘑、云盘蘑、银盘,它的产量比较小,市场的需求量比较大,所以口蘑的价值比较昂贵 。
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