傲百年北京二锅头 投资小见效快利润可观


对于很多喝白酒的人来说,对于北京二锅头并不陌生 。今天小编给大家介绍北京知名的酿酒企业——北京傲百年酒业有限公司 。发展到现在已形成一定的规模,公司产品品质好、价格亲民,受到各界的好评 。
我们都知道,清香型白酒的酿制工艺特别讲究:纯净 。比如:浓香型白酒是用"泥窖"发酵;酱香型白酒则是用"砖窖"发酵;而清香型白酒则是用"地缸"发酵 。使用地缸发酵虽然微生物丰富程度不如酱香型白酒和清香型白酒,但是用地缸酿制出来的酒更纯净,杂醇油含量也相对要低一点 。一般用五个字来形容清香型白酒,五个字分别是:清、正、甜、净、长 。
傲百年牌北京二锅头酒产品在老北京二锅头传统酿造技艺上不断改良,精选东北红高粱为原料,以麸曲为糖化发酵剂,采用老五甑发酵法、混蒸混烧、看花接酒、掐头去尾,遵循纯粮酒标准 。特征明显:酒液清澈透明,酒体醇厚,绵甜爽净,余味悠长等特点 。
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