比如麻辣烫、串串香、关东煮、酸辣粉、大排档、各种小炒、鸭血粉丝、砂锅系列、牛肉汤、麻辣串、烧烤系列、铁板烧、臭豆腐、烤面筋、小龙虾等等 。
地摊夜市小吃有很多 ， 比如麻辣烫、串串香、关东煮、酸辣粉、大排档、各种小炒、鸭血粉丝、砂锅系列、牛肉汤、麻辣串、烧烤系列、铁板烧、臭豆腐、烤面筋、小龙虾、过桥米线、凉皮凉面、久久鸭脖、周黑鸭、绝味鸭脖、千里香馄饨、秦镇米皮、沙县小吃、桂林米粉、章鱼小丸子、牙签肉、土耳其烤肉、轰炸大鱿鱼、疯狂烤翅、特色饺子、板面、烩面、七彩面、牛肉面、羊肉面、鸡腿面、鸡翅面、鸡丝面、鸡皮面、空心面、担担面、热干面、刀削面、炸酱面、三鲜面、哨子面、油泼面、肉丝面、拉面、锅盖面、肠旺面、打卤面、手擀面等、印度飞饼、卷馍、肉夹馍、酱香饼、千层饼、鸡蛋灌饼、公婆饼、手抓饼、杂粮煎饼等 。
小吃是一类在口味上具有特定风格特色的食品的总称 。小吃就地取材 ， 能够突出反映当地的物质文化及社会生活风貌 ， 是一个地区不可或缺的重要特色 ， 更是离乡游子们对家乡思念的主要对象 。
【50种地摊夜市小吃有哪些 夜市地摊小吃种类大全集】
世界各地都有各种各样的风味小吃 ， 因当地风俗而异 ， 特色鲜明 ， 风味独特 。现代人吃小吃通常不是为了吃饱 ， 除了可以解馋以外 ， 品尝异地风味小吃还可以藉此了解当地风情 。
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