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做披萨用芝士片还是芝士碎好吃，做披萨芝士片可以代替芝士碎吗

经验分享小常识

披萨是比较受欢迎的一种美食 ， 它的做法比较多 ， 口味多样 ， 里面会添加各种各样的食材 ， 芝士就是其中的灵魂食材 。在做披萨的时候一般都会放芝士 ， 可以用芝士碎 ， 也可以用芝士片 ， 不过一般用芝士碎拉丝效果会更好一点 ， 所以建议放芝士碎更好一点 。
做披萨用芝士片还是芝士碎好吃
做披萨用芝士碎拉丝效果更好,芝士片和芝士碎都可以用来做披萨,但是用芝士碎做披萨的比较普遍 。
芝士片和芝士碎的区别主要有两点:
一、芝士片的外观形状一般是正方形,而芝士碎的外观形状是较大的颗粒状;
二、芝士片一般是用于制作三明治、面包、汉堡、爆浆蛋糕等,而芝士碎一般是用于制作披萨、焗饭..
做披萨芝士片可以代替芝士碎吗
1.可以代替 ， 但是效果可能会打折扣 。
2.芝士片和芝士碎都是芝士 ， 不过芝士碎比一般的芝士片的拉丝效果更佳 。
3.芝士碎一般用在披萨、焗饭、焗土豆、土司等食品中 ， 可以起到很好的拉丝效果 ， 而如果使用芝士片 ， 拉丝效果则会差很多 。
做披萨用哪些食材
为了制作披萨 ， 我们需要高筋面粉、黄油、番茄酱、洋葱、香肠、奶酪、肉丁、蔬菜丁、披萨酱、奶酪和其他材料 。
1.披萨酱
披萨酱 ， 因为它的基本味道 ， 不突出任何特殊风味 ， 使用范围更广 。例如 ， 在制作红烧牛腩时 ， 可以添加它作为调味料 。
2.番茄酱
以成熟的红番茄为原料 ， 经粉碎、打浆、去皮、浓缩、罐装、杀菌等工序制成 。成品是一种鲜红色的酱 ， 带有番茄的独特风味 。
3.奶酪
奶酪一般指奶酪 ， 它是一种发酵乳制品 。它的性质与普通酸奶相似 ， 是通过发酵过程制成的 。然而 ， 奶酪的浓度高于酸奶 ， 酸奶类似于固体食品 ， 因此营养价值更丰富 。
4.肉酱
它是指用肉末制成的酱肉和糊状食品 。今天 ， 肉酱也是由肉末和酱汁混合而成 。
5.洋葱
【做披萨用芝士片还是芝士碎好吃，做披萨芝士片可以代替芝士碎吗】洋葱是百合科和葱属多年生草本植物 。鳞茎厚 ， 近球形 。内皮很厚 ， 叶片是圆柱形的 ， 中空的 ， 中间以下最厚 ， 向上逐渐变细 。

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