大部分人剥柚子的时候喜欢把皮都剥了,但是剥了之后又吃不完 。柚子剥开后可以放几天?剥开的柚子能放冰箱吗?柚子剥开后怎么保存?下面随小编来了解看看 。
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柚子剥开后可以放几天
没剥皮的柚子一般能保存一个月左右 。而柚子剥皮后一般放2~3天比u>虾鲜剩×勘鸪天 。当然,要用保鲜膜包起来放在冰箱里面,如果放在空气中,那个柚子里面的水分很快都会吹干了,吃的时候那皮会跟肉不好清除,口感也不是很好,一般如果吃柚子的话,还是建议当天吃完掉,毕竟水果吃的就是新鲜 。
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剥开的柚子能放冰箱吗
完整的柚子不宜存放冰箱冷藏,因为潮湿的环境容易使柚子腐败变质,只需将其放在10度以上的通风干燥处保存,温度不宜过低,避免阳光直射,彼此不要挤压,即可保鲜 。可是,如果是已剥开皮的柚子,是可以装入塑料袋中,封好袋口放入冰箱的,能有效保证水分不流失,达到保鲜的效果 。但切忌是封闭好再放入冰箱,否则柚子是怕水的,直接放冰箱只会加速腐烂 。
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剥开的柚子怎么保存
方法一:
柚子个头比较大,一个柚子的果肉够几个人吃,有时剥开多了,吃不完,这剥开后的柚子放几个小时就会干,放一天以上食用口感就完全变了,这种剥开的柚子保存主要是为了防止水分的流失 。这时也不要连着皮了,可直接在柚子的白色黏膜层上覆盖一层保鲜膜,能缓解柚子水分的流失,有一定的保鲜作用 。
注意:不要掰的太干净 。剥柚子,不要过于贪心,不要把柚子皮上的白色物质剥得太过于干净,那可是保护柚子的最有效武器 。除非你能保证一次性全部吃完,不然不要剥掉 。
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方法二:
1、将柚子从中间部分用刀沿着表皮周围切,切记只是将皮切口,不要切刀里面的瓤,就好像给柚子带了一个小帽子;
2、将柚子瓤用手扒出来;
3、将柚子瓤放到这个小“皮装”里面,随时吃随时取 。
4、这样一直到柚子吃完,都会保持新鲜和充足的水分 。
tips:这个步骤可以看成是给柚子“脱外套”,千万不要弄破了柚子的“外衣”,吃不掉剩下的柚子就可以放回我们留下的柚子的“外衣”和“帽子”里,一个天然的微型“保鲜柜”就这样做好了 。由于柚子皮厚且富含水分,所以蒸发时会先蒸发自身的水分从而保持内容物的水分,当然这个可以保持水分的“保鲜柜”里不只可以放柚子,其他一时吃不掉的水果、糕点也可以放 。
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保存柚子小贴士
1、柚子存放应最好处于通风处 。
2、温度不宜过低,最好在10℃以上 。
3、柚子怕水,最好不要沾水,但最怕的还是酒,千万不要让酒沾到柚子,柚子皮一沾到酒很快就会烂 。
【柚子怎么保存才放得久 柚子剥开后一般可以存放几天】总之,柚子怕水、怕光、怕酒、怕低温 。
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