1、腌酸笋的季节在春秋两季,当竹笋发出嫩芽,长出约30公分高时,便可连根砍下,剥去壳,切成片,取“不见天”井水(清晨不见太阳光的井水),与竹笋一齐藏入缸中,腌制10天左右,即可食用 。
【酸笋的腌制方法家常】2、将笋剥壳洗净后,烧开一锅水,投笋入其中,煮十分钟左右,熄火,就这样在水中泡着 。当天就可食用 。吃不完的话,每天换一次水 。如果不换水,笋就会慢慢变酸 。
推荐阅读
- 白色卷毛狗是什么品种的狗
- 相思鸟吃什么最好
- 吃猪肺对人体有害吗
- 加菲猫掉线什么意思
- 11岁男孩网恋怎么办 十二岁孩子网恋怎么办
- 猫咪摇尾巴代表什么
- 西北风歌曲经典有哪些 童年属于西北风歌曲吗
- 钾盐是什么盐
- 初三的孩子打游戏想辍学怎么办 孩子辍学打游戏应该怎么办