清咸丰年间 ， 河北武清县杨村有个年轻人 ， 名叫高贵友 ， 因其父四十得子 ， 为求平安养子 ， 故取乳名“狗子” ， 期望他能像小狗一样好养活 。狗子十四岁来天津学艺 ， 在天津南运河边上的刘家蒸吃铺做小伙计 ， 狗子心灵手巧又勤学好问 ， 加上师傅们的精心指点 ， 高贵友做包子的手艺不断长进 ， 练就一手好活 ， 很快就小有名气了 。
【天津狗不理包子的由来是什么】三年满师后 ， 高贵友已经精通了做包子的各种手艺 ， 于是就独立出来 ， 自己开办了一家专营包子的小吃铺“德聚号” 。由于高贵友手艺好 ， 做事认真 ， 从不掺假 ， 制作的包子色香味形都独具特色 ， 引得十里百里的人都来吃包子 ，
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