葛根猪肉汤：
材料：葛根40克 ， 猪肉250克 。
【葛根猪肉汤怎么煮】调料：精盐、味精、葱花、胡椒粉、香油各适量 。
葛根猪肉汤的做法：
1、将猪肉洗净 ， 切成四方小块 ， 葛根洗净 ， 切块 。
2、锅中加水烧开 ， 下入猪肉块焯去血水 。
3、猪肉入砂锅 ， 煮熟后再加入葛根和精盐、味精、葱花、香油等 ， 稍煮片刻 ， 撒上胡椒粉即成 。
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