导读：耙耙柑怎样挑是甜的？下面为大家带来介绍 。1、看产地 ， 想要挑选到好吃又甜的耙耙柑 ， 那么首先要看它的产地 。
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1、看产地 ， 想要挑选到好吃又甜的耙耙柑 ， 那么首先要看它的产地 。耙耙柑以四川成都、重庆地区种出来的耙耙柑最好吃 ， 其是成都的浦江 ， 眉山 ， 丹棱 ， 仁寿等区域产出来的耙耙柑口感是最好的 ， 其他地区产的耙耙柑相对来说品质不如以上这些地区 ， 建议大家挑选的时候尽量挑选四川产的耙耙柑 。
2、分公母 ， 其实水果也有公母之分的 ， 公的和母的水果在口感上也是有所不一样的 。比如耙耙柑的公母之间就有很大的区别 。耙耙柑顶部突出来的部分越大越高 ， 而且表皮越厚的就是公的耙耙柑 。而顶部凸起部分比较小 ， 整个形态呈圆形 ， 果皮也比较薄的就是母的耙耙柑 。从口感上来说 ， 母的耙耙柑它的甜度要比公的耙耙柑要甜 ， 而且分量轻 ， 所以在挑选的时候要挑选的母的耙耙柑 ， 这样既好吃又不压称 。
【耙耙柑怎样挑是甜的 如何挑选耙耙柑】3、看表皮 ， 在挑选耙耙柑的时候 ， 可以观察它的表皮 ， 尽量挑选表皮颜色比较深 ， 以深橙色为主 ， 且有光泽 ， 油亮度比较好的耙耙柑 ， 这样的耙耙柑成熟度好 ， 汁水多甜度高 。如果表面的果皮颜色比较淡 ， 而且甚至泛着青色 ， 那么这样的耙耙柑是不建议选择的 。
4、掂重量 ， 耙耙柑并非是果子越重就越好 ， 但是在同等大小的情况下 ， 分量重的粑粑柑果实会更加饱满一些 ， 汁水会更多一些 ， 所以挑选的时候要挑选同等大小下分量重的耙耙柑 。
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