地瓜玉米粥是一种香甜可口、营养丰富、健康美味的食品，深受人们的喜爱 。本文将详细介绍地瓜玉米粥的制作方法，包括所需材料、用量以及具体步骤，希望能为大家提供一些参考 。
一、所需材料及用量
1、地瓜：250克 。
2、玉米：150克 。
3、糯米：50克 。
4、花生：50克 。
5、红枣：10枚 。
6、冰糖：适量 。
7、清水：适量 。
【地瓜玉米粥的做法】二、制作步骤
1、将地瓜、糯米、红枣洗净，倒入清水中浸泡2小时左右，使其充分吸水后再进行制作 。
2、将玉米去皮、洗净，切成小块 。
3、将花生放入平底锅中，用小火炒至金黄色，取出备用 。
4、将浸泡过的地瓜、糯米、红枣放入砂锅中，加入适量清水，开大火煮开后，转小火继续煮15分钟 。
5、将切好的玉米块放入锅中，继续煮5分钟 。
6、加入适量的冰糖，继续煮2分钟左右，直至冰糖完全溶解 。
7、最后放入炒好的花生，搅拌均匀即可 。
三、注意事项
1、地瓜要选择新鲜、质地细腻、口感香甜的品种制作，这样制作出来的地瓜玉米粥才会更加美味可口 。
2、煮地瓜玉米粥时，火候要掌握好，开锅后适当转小火，这样才能保证粥的口感足够糯、香、甜 。
3、如果喜欢更加滑嫩的口感，可将煮好的地瓜玉米粥过一遍滤网，去掉糙皮，这样制作出来的粥更加细腻 。
4、糯米和红枣都具有滋补作用，能够助于补充营养，但要适量搭配，否则容易胀气 。
总之，地瓜玉米粥是一道营养丰富、美味可口、健康的食品 。只要掌握好以上制作步骤，相信每个人都可以在家中轻松制作出一份口感糯滑、香甜可口的地瓜玉米粥 。
推荐阅读
- 串串香的做法
- 怎么做平板蛋糕
- 怎样和青春期的孩子沟通，怎样和青春期的孩子沟通才有效
- 怎样和青春期男孩子进行有效沟通，怎样和青春期男孩子进行有效沟通交流
- 一瞬间等于多少秒
- 怎样和青春期女孩子进行有效沟通，青春期的女孩怎么沟通有哪些心理特征
- 高中孩子上课总是走神怎么办，高中的孩子上课走神怎么办
- 竹叶青酒多少度，怎么选购竹叶青酒
- 10GB的硬盘表示其存储容量