你应该问，黄焖鸡米饭中的黄焖是什么意思
黄焖是众多烹饪技法的其中一项
【黄焖鸡米饭的黄是什么意思】其特点是主要以甜面酱，糖色为主要原料来焖制的一种手法 。上至熊掌，下至鸭肝都能黄焖
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【黄焖鸡米饭的黄是什么意思】其特点是主要以甜面酱，糖色为主要原料来焖制的一种手法 。上至熊掌，下至鸭肝都能黄焖
