文章插图
八宝饭寓意着吉祥平安、团团圆圆、幸福甜蜜、财源滚滚 。八宝饭里有莲子、桂圆、金橘、红枣、蜜樱桃或蜜冬瓜、薏仁米、瓜子仁等 。莲子象征婚姻和谐和好；桂圆象征团圆；金橘象征吉利；红枣象征早生贵子；蜜樱桃、蜜冬瓜象征甜甜蜜蜜；薏仁米系仙鹤转化而成，象征长寿、高雅、纯洁 。
八宝饭的做法：
1、将糯米浸泡4小时以上，沥干水分 。
2、蒸笼布浸湿挤去水，将糯米均匀铺在上面，隔水大火蒸20分钟左右 。
3、取出蒸熟的糯米饭，加入白糖（这时加猪油会更好吃）拌匀 。
4、取一大碗，排列好以上的果品 。
5、再铺上糯米饭，再铺一层果品，把剩余的糯米饭铺满碗内，压平 。
6、上蒸锅，大火蒸30分钟，取出饭碗，趁热倒扣在盘中 。
7、四周摆上银杏果，炒锅放火上，勾水淀粉，根据自己的口味水淀粉里适量放糖，淋到八宝饭上即可 。
【八宝饭含义 八宝饭寓意着什么意思】
推荐阅读
- 哥妹生日快乐句子
- 芦荟胶可以当做睡眠面膜吗 芦荟胶可以当睡眠面膜用吗
- 烤箱怎么加热食物？烤箱可以做出哪些美食？
- 眼膜可以敷几次 眼膜可以连续敷两次吗
- 豹与猫的区别 豹猫有什么特点
- 珍珠粉面膜用什么调效果最好 珍珠粉面膜怎么做能美白
- 保定新建菜市场地址
- 高中生处对象父母怎么办 高中生搞对象父母怎么教育
- 戴口罩会让痘痘发炎吗 戴口罩会加重痘印吗