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蜂蜜发酵了能吃吗

经验分享小常识

通常情况下蜂蜜发酵后只要不变质是能吃的 ， 但里面的营养物质会流失很多 ， 若是变质有异味的时候 ， 就不能再吃了 ， 所以蜂蜜以吃新鲜的为宜 ， 否则食用变质后的分泌后 ， 不仅会刺激肠胃 ， 还可能引起食物中毒的现象发生 。
蜂蜜是一种食疗价值很高的滋补良品 ， 一般情况下蜂蜜发酵了是不适合再吃的 ， 主要是由于蜂蜜中的水分高 ， 促使里面菌类物质繁殖 ， 从而引起蜂蜜出现发酵的现象 ， 这样也会导致蜂蜜变稀 ， 若是没有异味的话是能吃的 。
若是蜂蜜出现了发酵现象后 ， 其闻起来会有股刺鼻的气味产生 ， 这种的蜂蜜就不能再吃的 ， 说明这种蜂蜜已经变质 ， 里面含有对人体有害的物质 ， 长期食用后会容易刺激肠胃 ， 还可能引起食物中毒的现象发生 。
【蜂蜜发酵了能吃吗】但对于任何的蜂蜜来说 ， 只要不变质是可以适当食用的 ， 对身体健康造成不了多大的危害性 ， 但和新鲜的蜂蜜相比 ， 其营养价值也会低很多 ， 所以在平时的时候最好要将蜂蜜保存得当 ， 以利于人体的健康 。

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