哈蟆油，蛤蟆油是蛤蟆的哪个部位

蛤蟆油是蛤蟆的哪个部位
蛤蟆油是蛤蟆的输卵管部位，蛤蟆油又叫雪蛤油、林蛙油、东北林蛙油。东北林蛙因为其食物不同采摘时干度不同。蛙油形状大小不一，呈不规则的胶质块状，颜色洁白、黄白色、褐色、黑色等，有脂肪样光泽，味微甘腥，嚼之微有粘滑，摸之有滑腻感，以块大、干燥、无膜、无杂质、白色或黄白色为佳。
工艺分为干体提取和活体提取。
干体提取的块油（联体油）是30年前的工艺，由鲜活东北林蛙晾晒成林蛙干，然后提取，缺点是有浓烈的腥臭味，影响口感，且营养价值低。
活体提取的线油是2016年国家林业局颁布的东北林蛙油行业标准LY/T2502-2015记载，需要更高的成本和更复杂技术才可以生产。
线油相比联体油营养价值更高、更容易保存、口感更好。
哈蟆油

文章插图

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哈蟆油别名：田鸡油、哈士蟆油、哈什蟆油、哈蚂油。
性味：味甘、咸，性平。
归经：归肺、肾经。
【哈蟆油，蛤蟆油是蛤蟆的哪个部位】入药部位：为蛙科动物中国林蛙 Rana temporariachensinensis David 雌蛙的输卵管，经采制干燥而得。
形态特征：本品呈不规则块状，弯曲而重叠，长1.5-2厘米，厚1.5-5毫米。表面黄白色，呈脂肪样光泽，偶带灰白色薄膜状干皮。摸之有滑腻感，在温水中浸泡体积可膨胀。气腥，味微甘，嚼之有黏滑感。以块大、肥厚、黄白色、有光泽、不带皮膜、无血筋及卵子者为佳。
哈蟆油的用法用量用法：5～15g，用水浸泡，炖服，或作丸剂服。
炮制：取原药材，除去杂质及卵子，剥去膜衣。
哈蟆油的功效主治功效：补肾益精，养阴润肺。
主治：用于病后体弱，神疲乏力，心悸失眠，盗汗，痨嗽咳血。
哈蟆油的禁忌外感初起及纳少便溏者慎服。
哈蟆油的配伍 1、治肺痨吐血：哈蟆油5g、白木耳2g 。白糖适量。加水蒸服，每日2次。（《中国动物药》）
2、治老年慢性气管炎：哈士蟆油2付。蒸熟1次服。10-15天为1疗程。（《全国中草药汇编》）
专家或明白人所谓的蛤莫油是蛤莫体内的那个器官蛤蟆油又叫雪蛤油、林蛙油，特指中国林蛙长白山亚种的输卵管。所以药名称为哈蟆油。哈蟆油是雌哈蟆蛙输卵管的干制品，并非脂肪。明清时期医学专家推崇的、驰名中外的哈蟆油，宋代苏颂的《本草图经》和明代李时珍的《本草纲目》对此均有记载；清朝时期，哈蟆油就已是被誉为“八珍之首”的上等宫廷贡品；现今被《中国药典》收载的哈蟆油药材。因而，由于历史因素延续，目前中国南方、港澳台地区及东南亚一些国家的华人，亦习惯上将哈蟆油药材俗称为雪哈。
林蛙油是什么林蛙油是林蛙的雌蛙怀卵成熟期的输卵管，它含有18种氨基酸、13种无机元素、9种维生素和多种复合多肽等生物活性因子。是一种名贵的中药材。
林蛙油是什么古时，称之为哈士蟆。林蛙油是雌蛙的输卵管，而其主要成分是蛙醇，具有“补肾益精，养阴润肺”的功效。在《中国药典》收载：蛤蟆油具有“补肾益精，养阴润肺”之功效。用于“阴虚体弱，神疲乏力、心悸失眠、盗汗不止、劳嗍咳血”等正的治疗，也能润肺、生津、补虚的身体增强剂，是身体衰弱的滋补佳品” 。
所以说，林蛙油是上好的滋补佳品。
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