水晶鸡的做法：
1、将整只鸡洗净放在篮子里沥干水 ， 先搽20克纯正花生油；
2、再用水晶鸡专用配料搽在鸡的胸腔和鸡皮上 ， 腌渍5分钟；
3、把蒸锅的清水烧开 ， 将腌渍好的鸡连蒸盘放进蒸锅里中火蒸10分钟后把鸡翻过边再蒸8分钟；
4、取出整只熟鸡斩件 ， 整齐的摆放在碟子里 ， 鸡蒸熟后蒸盘里会有约100毫升的鸡汤即可 。
【水晶鸡的做法】水晶鸡是一道广东湛江的特色传统名菜 ， 属于粤菜系 。始创于清朝名厨陈柳歧先生 ， 祖籍湛江 ， 陈柳歧先生师从祖父 ， 自幼爱吃鸡 ， 故对鸡的食法及煮法有独到心得 ， 并独创一种腌鸡的专用配料 ， 用于鸡的腌制及蘸料；通过几代传人的传播 ， 现成为湛江地区特色名菜 。
推荐阅读
- 如何清理宝宝身上的污垢
- 3岁宝宝身高体重
- 狗狗乳房硬块如何消除 狗狗乳房硬块吃什么药
- 2023年农历三月搬家黄道吉日一览表，2023年农历三月搬家入宅黄道吉日
- 一岁多的宝宝营养辅食怎么做
- 狗狗尿路结石是什么引起的 这几种结石你了解吗
- 孕期颈部酸痛是怎么回事
- 三叶草贝壳头鞋带怎么系
- 宠物猫需要补充什么营养 什么猫需要补充营养,猫需要补充什么营养,猫需要的营养有哪些