干香菇可以放冰箱吗 干香菇能放冰箱吗

导读:干香菇可以放冰箱吗?下面为大家带来介绍 。1、干香菇可以放冰箱 。

干香菇可以放冰箱吗 干香菇能放冰箱吗

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1、干香菇可以放冰箱 。
2、干香菇是传统的香菇加工品,与香菇鲜品相比,其水分会少很多,既方便贮藏运输,又不降低营养价值,除了放在常温通风干燥处密封保存外,也可以放入冰箱冷冻保存,利用低温且相对封闭的环境来抑制细菌的繁殖,延长香菇的食用时间 。
3、不过要注意的是干香菇冷冻期间如果有断电解冻情况的话,就需要尽快吃掉,避免香菇发霉变质 。
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