1、糯米糕的做法：山药削皮切块后放到开水蒸锅中，大火蒸好后压成泥状，加糯米粉，水，搅拌，揉成面团 。
【糯米糕的做法家常做法】2、把面团做成长条，取一部分，擀成薄饼；
3、放红豆沙，抹匀，卷起来，放入锅中，大火蒸 。蒸好放凉，切块，撒椰蓉即可 。
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