洛阳小吃有哪些

洛阳小吃有以下几种:
1、尚记牛肉汤:肉肥汤鲜 , 煮汤辅料全 , 用油炸过的辣椒和大蒜 , 渗在一起捣碎而制成 , 味道鲜美 。
2、张家馄饨:又称马蹄街馄饨 。配料和品种创新 , 冬天配韭黄和大葱 , 春天配嫩韭和香椿 , 美味可口 。
【洛阳小吃有哪些】2、阎家羊肉汤:对羊肉汤进行了创新 , 使调料配置适当 , 香料齐全 , 咸淡适口 , 汤味鲜美 。
4、不翻及不翻汤:味道纯正 , 酸辣利口 , 油而不腻 , 别具特色 。
5、烧烤羊肉串:肉质鲜美 , 香气四溢 , 口齿留香 。

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