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狗浇尿的油饼做法图解

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油饼，是一种传统的中国小吃，也是广东省的特色美食之一 。制作油饼的过程中需要添加狗浇尿的配料，这是什么意思呢？其实，狗浇尿是一种配料，可以让油饼表面更加香脆，同时也能够增加油饼的营养价值 。下面，我将为大家介绍一下狗浇尿油饼的制作方法，以及具体步骤 。
一、准备材料
1、中筋面粉500克
2、鸡蛋一个
3、油适量
4、盐适量
5、狗浇尿适量
二、制作方法
1、将中筋面粉和盐放入盆中，加入适量清水，搅拌均匀，揉成面团，静置10分钟 。
2、将揉好的面团擀成薄片，切成小块，取一块擀成长条状 。
3、在擀好的面条上打入一个鸡蛋，均匀抹开，撒上适量的狗浇尿 。
4、卷起面条，压扁成饼状 。
5、锅中倒入适量油，烧至七成热，放入油饼炸至金黄色即可 。
三、制作注意事项
1、揉好的面团要静置一段时间，让面筋松弛 。
2、加入的鸡蛋要均匀地抹开，撒上适量的狗浇尿，这样才能让油饼表面更加香脆 。
3、油饼的大小不要太厚，这样才能炸得更加均匀，口感更好 。
4、倒入油的温度要适中，太热容易糊，太低容易炸不熟 。
【狗浇尿的油饼做法图解】四、做好的狗浇尿油饼的美味可口，表面酥脆，口感清香，非常适合作为早餐或下午茶的小点心 。在制作过程中，大家还可以根据自己的口味进行适当调整，比如加入一些辣椒面，让油饼更加辣味十足 。总之，制作狗浇尿油饼的过程虽然简单，但是技巧也很重要 。希望大家可以根据这篇文章的介绍，成功做出口感好、营养丰富的狗浇尿油饼 。

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