蒸箱好用吗?厨房有它蒸出美味时刻

【蒸箱好用吗?厨房有它蒸出美味时刻】
今年年初突然来袭,打乱了很多人的计划,在家里这段时间,全民下厨,兴起了一波又一波的做饭热,从基础的炒菜到后来的凉皮,再到后面的烤蛋糕,烘焙等,全民厨艺越来越高,也让更多人开始关注与吃有关的厨电 。其中蒸烤箱就带来了一波新风潮,很多对厨房电器不太敏感的人也开始关注蒸烤箱,完美解决蒸箱好用吗这一难题 。这个集蒸、烤及蒸烤等多种烹饪功能的产品,颜值与实力并存,继蒸箱烤箱之后逐渐成为“厨电新贵” 。国内厨电品牌方太的两箱全蒸烤烹饪机就是这样一款产品 。从名称来看,和普通的“蒸烤一体机”大有不同,在功能和使用上,它又有哪些创新之处呢?我们从三个阶段来感受 。
一、材质、结构
方太两箱全蒸烤烹饪机外观材质分不锈钢材质和黑色玻璃材质,兼顾不同的厨房装修风格 。在内胆材质的选择上,不仅要照顾到观感,还要满足产品的功能性需要 。对于内胆的涂层,研发人员从顾客需求的颜色、耐磨、传热等性能出发,通过上千次试验测试,并且突破传统烤箱的黑色基调,最终选定瓷膜不锈钢涂层,这也是高端蒸烤烹饪机标配,纳米级瓷膜为潜艇发动机排气管涂料,用于防腐 。这种材质致密性较高,气体分子不易渗透,气味不易残留,还可以有效解决串味问题 。

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