杏鲍菇放久了就不能吃了 ， 杏鲍菇常温下可以放3-5天 ， 在冰箱中可以放7-10天 ， 杏鲍菇适合鲜食 ， 一定时间内的存放对其口感和营养影响很小 ， 但会生长一些气生菌 。
【杏鲍菇放久了还能吃吗】杏鲍菇的保存非常容易 ， 包上保鲜膜或者纸袋 ， 放入冰箱冷藏即可 ， 如果有异味或有液体渗出 ， 表明已经变质 ， 不宜再食用 ， 不要用塑料袋装杏鲍菇 ， 塑料袋会形成水滴 ， 易使其变质 。
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