【草帽饼和面步骤和做法】
制作草帽饼共分为5步 ， 需准备的食材有面粉、豆油、温水、猪油、盐 。以下是制作草帽饼的详细步骤： 操作/步骤 1 温水和面面粉加温水和成光滑的面团 ， 盖上保鲜膜醒二十分钟 。2 调制油酥猪油加盐、面粉 ， 和成稀糊状的油酥 。3 面团抹上油酥面板抹油 ， 将面团分成剂子 ， 擀成长方形大薄饼 ， 均匀涂上油酥 。4 将面饼盘成草帽状将面饼像扇子折叠起来 ， 再抖动抻长 ， 从左向右盘起呈草帽状 。5 烙至两面金黄收尾后 ， 盖保鲜膜醒十分钟 ， 擀成圆饼 ， 入锅烙至两面金黄即可 。END 总结：以上就是关于草帽饼和面步骤和做法的具体操作步骤 ， 希望对大家有帮助 。
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