【做蛋挞液都需要什么东西】食材方面:鸡蛋、细砂糖、炼乳、纯牛奶 。用具方面:烤箱、打蛋器、过滤网、保鲜膜 。。制作蛋挞的蛋挞皮可以直接选购成品,会比较方便 。烤蛋挞时,蛋挞液不要倒得过满,以免影响蛋挞的美观 。烤蛋挞的时间不宜过久,待蛋挞表面烤出焦糖色即可,可以避免将蛋挞烤糊,吃起来影响口感 。
注:1、如果家里的食材不全,也可以根据自己喜欢更换其它食材 。
2、蛋挞液调制好需过筛1-2遍,再静置15分钟会更细滑 。
3、烘焙温度和时间需根据自家情况而定,此次采用的嵌入式大烤箱 。
4、烘烤的具体时间,要根据自己的烤箱性能再做调整,通常表面上些色比较好;烤的时候布丁液会鼓的比较厉害,这是属于正常现象,出炉后自然会缩回去 。冷藏后口感更好 。
推荐阅读
- 烧烤机器全自动化 无烟烧烤机
- 2020北京车展技术流选手,WEY品牌将坦克开进车展
- 可以怎么设置电脑桌面,怎么给电脑换桌面壁纸
- 鸸鹋油是什么成分
- 日剧 仁医 第二季 1080p下载 仁医电视剧
- PS怎么一次性多量裁剪,ps如何批量裁剪一张为多张图片
- 梦见用手电筒照亮 梦见自己拿手电筒照明
- 千万业绩势头迅猛,美诺伊助力美业市场复苏
- 电脑没有压缩功能如何处理,电脑上没有压缩功能怎么办啊