【沙田柚什么时候成熟】1、广西容县沙田柚在10月上旬-11月中旬成熟 ， 广东梅州沙田柚在10月上旬开始成熟 ， 重庆长寿沙田柚在11月中旬之后成熟 。也有沙田柚在中秋前后成熟上市的 ， 这时候的沙田柚还没有太成熟 ， 味道不是很好 。
2、沙田柚（学名：Citrus maxima (Burm.) Merr. cv. Shatian Yu.）芸香科、柑橘属植物 ， 乔木 。嫩枝、叶背、花梗、花萼及子房均被柔毛 ， 嫩叶通常暗紫红色 ， 嫩枝扁且有棱 。
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