主料:筒子骨4根 。
【筒子骨粉汤底的做法】辅料:鸡精适量、盐适量 。
步骤:
1、将筒子骨洗净,入锅;
2、锅里的水烧开后,把水全掉,这是去血水;
3、往锅里放干净的水,开始煮筒子骨;
4、将筒子骨煮开;
5、入焖烧锅;
6、两小时后,再烧一下,入盐调味;
7、放入少量味精即可出锅 。
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