2023七夕情人节是几月几日,2023七夕节吃什么时令美食

导读:七夕吃什么?糖果是比较适合人们进行食用的 , 它的味道代表着甜蜜 , 而且还可以团聚人们之间的情感 。若是问你2023七夕情人节是几月几日?2023七夕节吃什么时令美食?你能回答得出来吗?不知道的话 , 就来瞧瞧小编的介绍吧 。
2023七夕情人节是几月几日
2023七夕情人节是8月22日 , 星期二 , 癸卯年(兔年)七月初七 。
七夕节既是拜祭七姐的节日 , 也是爱情的节日 , 是一个以“牛郎织女”民间传说为载体 , 以祈福、乞巧、爱情为主题 , 以女性为主体的综合性节日 。
2023七夕节吃什么时令美食
七夕节吃巧果、酥糖、巧巧饭、花瓜、五子、瓜果、鸡、巧芽面、蚕豆、麻老等传统食物 。
1、巧果:巧果是七夕乞巧的应节食品 , 巧果又叫“乞巧果子” , 主要的材料是油、面、糖、蜜 , 款式极多 。七夕晚上人们把“乞巧果子”端到庭院 , 全家人围坐 , 品尝做“巧果”人的手艺 。古代女子出嫁前都希望自己心灵手巧 , 就用吃巧果的方式“乞巧” , 希望织女能赐自己一双巧手 。
2、酥糖:七夕 , 民间一些糕点铺会制作一些织女形象的酥糖 , 俗称“巧人”“巧酥” , 出售时又叫做“送巧人” , 民间认为 , 吃了这种“酥糖”的人会变得心灵手巧 。
3、巧巧饭:山东 , 七夕这一天要吃巧巧饭 , 乞巧的风俗是:七个要好的姑娘集粮集菜包饺子 , 把一枚铜钱、一根针和一个红枣分别包到三个水饺里 , 乞巧活动以后 , 聚在一起吃水饺 , 传说吃到钱的有福 , 吃到针的手巧 , 吃到枣的早婚 。
4、吃花瓜:七夕节手巧的女子会将瓜果雕刻成奇鸟异状 , 或者在瓜果表面浮雕图案 , 用来拜织女、待客等 , 称为“花瓜” 。
5、食五子:五子是指瓜子、花生、红枣、桂圆、榛子 , 七夕节“拜织女”的祭拜供品中 , 五子是必不可少的 。焚香拜祭后 , 这些贡品也就成为宵夜食物 。
6、瓜果:在福建 , 七夕节时要让织女欣赏、品尝瓜果 , 以求她保佑来年瓜果丰收 。供品包括茶、酒、新鲜水果、五子(桂圆、红枣、榛子、花生、瓜子)、鲜花和妇女化妆用的花粉 。一般是斋戒沐浴后 , 大家轮流在供桌前焚香祭拜 , 默祷心愿 。
7、吃鸡:传说牛郎织女每年只有在七夕这天才能“鹊桥相会” , 当雄鸡报晓时 , 他们就得分开 。人们就在七夕这天宰鸡 , 意为没有公鸡报晓 , 牛郎织女就不会分开 。
8、巧芽面:在七夕节这一天 , 人们会食用巧芽面 , 主要的原材料便是绿豆芽和着肉丝一起炒 , 再加水煮沸 , 放入调味料做成豆芽汤 , 然后抓面一碗面条 , 将豆芽汤浇上即为“巧芽面”了 。
9、吃蚕豆:福州地区七夕节有分豆结缘的习俗 。每年七月初七 , 亲朋好友和邻里之间都要相互赠送、分食蚕豆 , “蚕”与福州方言里的“缠”谐音 , 意为把好事紧紧缠住 。
10、麻老:麻老叫麻糯 , 是福建龙岩特有的一种糕点 , 专为纪念牛郎织女而生的 。在龙岩 , 做父母的在每年七月初七前几天就要购买麻老赠送女儿 , 尤其是出嫁后的第一年 , 要用小箩筐整担送 。
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