1、蒸饺:选用鲁西优质小麦粉、韭菜、猪上脑精肉 , 配以独特佐料 , 手工包制 , 上笼蒸制而成 。香而不腻、鲜香可口、风味独特、食后难忘 。
2、炝面壮馍:朝城做炝面壮漠的历史已百年有余 , 至今仍负有盛名 , 壮馍形如大寿糕 , 兼有馒头、烧饼和油酥饼的特点 。
【莘县美食】3、水饺:久负盛名 , 很多来莘的外地顾客都要前去朝城品尝这一名吃 。其特点:皮薄、肉味鲜、软香可口 , 回味悠长 。
4、千层饼:又名软面壮馍 , 它以多层不沾粘、口味香正 。香有韧性、老少皆宜为主耍特点 。是当地人们所喜爱的食品之一 。
5、古城肉锅饼:又名鸳鸯饼 , 古城镇陈景华制做的最负盛名 。至今已有百余年历史 。其选料、配料讲究 , 别有风味 。
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