1、用料：米饭200g、青菜100g、熟咸肉40g、猪油10g 。
2、备好所有食材 。
【咸肉菜饭怎么做好吃】3、青菜切丝、咸肉切丁 。
4、锅内放猪油待猪油融化放入青菜炒至断生 。
5、青菜断生后放入咸肉 。
6、翻炒均匀 。
7、放入米饭 。
8、翻炒均匀，炒至米饭成颗粒状关火 。
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