豌豆长芽子了还能吃，豌豆芽本身就是一种蔬菜，具有丰富的维生素和钙质，可以食用，但长芽的豌豆不能和菠菜、醋一起吃，以免出现消化不良的症状，在保存豌豆的过程中，应该将其放入冰箱的冷冻层或者真空密封 。
豌豆长芽子了可以吃吗【豌豆长芽子了还能不能吃】
1、可以吃
豌豆长芽子了可以吃 。因为豌豆和土豆不同，豌豆本身就不存在毒素，而且豌豆芽是一种蔬菜，含有丰富的钙元素以及维生素，所以发芽的豌豆也可以食用，但不能食用过多，以免加重肠胃负担 。
2、保存方法
保存新鲜豌豆时，可以将其焯水晾凉后，装入保鲜袋中密封，然后放在冰箱的冷冻层中，可以保存三到四个月的时间，或者将新鲜的豌豆直接装入密封袋，并利用抽气机将其中的空气抽出，再将豌豆放在干燥的环境中保存 。
3、食用禁忌
在食用发芽的豌豆时，不能吃菠菜，因为菠菜中含有草酸，而菠菜中含有钙质，二者反应会产生沉淀物，影响肠胃的消化功能，而且发芽的豌豆也不能和醋一起食用，以免消化不良 。
推荐阅读
- 怎么看电视有没有蓝牙
- 怎么把excel里的图片导出来
- 玉米蒸多长时间才能熟
- 海岛奇兵超级螃蟹多久出现一次 海岛奇兵大螃蟹多久出现一次
- 湄洲岛妈祖的故事
- 怎么看自己的扫码轨迹 怎样查看扫过场所码的记录
- 历史上汉武帝和卫子夫真的相爱吗,历史上汉武帝和卫子夫真的相爱吗
- ipad2021不按键怎么唤醒屏幕 ipad2021没有轻触唤醒
- 为什么会出现种族歧视 眯眯眼为什么是种族歧视？