【电磁炉使用时为什么会着火】1、炒菜锅着火的原因是油温太高 ， 跟用什么类型的灶具无关 。电磁炉 ， 普遍最大功率都在2000瓦以上 ， 炒菜时用爆炒档位 ， 功率很高 ， 而锅里的油相对较少 ， 可以将油温很快升至160甚至200℃以上 ， 这时 ， 达到了油的着火点 ， 自然就会着火了 。切记 ， 油锅着火时只能用锅盖盖灭 ， 迅速关闭电源 ， 万不可向锅里加水 ， 那样油会飞溅出来 ， 非常危险；
2、如果元器件损坏 ， 导致线圈盘温度上升 ， 再加了外壳塑料件不是防火材料 ， 是有可能着火的 。而且还有发生过半夜起火 ， 把厨房烧了的所以用完要拔电 。
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