将鸡胸脯肉切成一寸粗的长条 ， 将盐、胡椒、料酒、牛至叶等调料适量加入鸡柳中腌制十分钟；将鸡蛋打进碗内 ， 将鸡柳条放进去 ， 搅拌均匀；将面包糠和芝麻混合放在一个盘中 ， 把腌好的鸡柳条放在混合的面包糠中 ， 让鸡柳条均匀的裹上面包糠；在锅中将油烧至六成热 ， 一条一条地将鸡柳条放到油锅 ， 中小火炸至金HS ， 捞出后在厨房纸巾上吸油即可 。
说到炸鸡柳相信大家都不陌生吧！只要是油炸的店子里面都有它的存在 ， 炸好的鸡柳色泽诱人 ， 又香又酥脆 ， 做法也非常简单 ， 尤其是搭配上番茄酱真的是太美味了 ， 但外面的鸡柳都比较贵 ， 要是吃一点的话 ， 根本就不过瘾 ， 下面介绍一下自己在家做的方法 。
【外面卖的鸡柳怎么做最好吃 街上卖的鸡柳怎么做的】主料：鸡胸脯肉、鸡蛋；
配料：油、盐、面包糠、芝麻、番茄酱、糖、醋 。
制作方法：
将鸡胸脯肉切成一寸粗的长条 ， 将盐、胡椒、料酒、牛至叶等调料适量加入鸡柳中腌制十分钟；将鸡蛋打进碗内 ， 将鸡柳条放进去 ， 搅拌均匀；将面包糠和芝麻混合放在一个盘中 ， 把腌好的鸡柳条放在混合的面包糠中 ， 让鸡柳条均匀的裹上面包糠；在锅中将油烧至六成热 ， 一条一条地将鸡柳条放到油锅 ， 中小火炸至金HS ， 捞出后在厨房纸巾上吸油即可 。
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