1、准备材料:鲫鱼1条、香葱1根、豆腐1块、生姜4片 。
2、鲫鱼去干净鱼鳞和鱼肚里的黑膜,彻底洗净,控干水份,在鱼背上划几刀 。
3、鱼肚里的黑膜一定要撕干净,否则容易腥 。
4、生姜去皮洗净切片,葱洗净切末 。
5、豆腐切小方块备用,豆腐素有植物肉之美称,富含优质蛋白和钙,两小块豆腐,即可满足宝宝一天钙的需求量 。
6、起锅开火,倒入适量的食用油,放入姜片煸香 。
7、放入晾干的鲫鱼,煎至鱼皮微露金黄色,翻面,同样煎至金黄色 。
8、倒入适量的热水,盖上锅盖大火焖煮15-20分钟 。这样煮出来鱼汤的浓度比较好要大火才可以焖煮出来白色的汤汁哦!
9、加入豆腐块,转中火继续盖盖焖煮5分钟即可 。
10、最后撒入葱末,盛盘即可 。
【十个月鲫鱼豆腐汤的做法】11、注意事项:十个月的宝宝,想喝鲫鱼豆腐汤的话是可以的,但是不要加盐,加了盐之后,一个是汤不好喝,另外,盐分对孩子身体也不好,盐水一样,不一定不要加的太早 。
推荐阅读
- 绍兴新昌旅游景点及推荐路线
- 合肥市区有什么好玩的地方
- 哈仙岛在哪 哈仙岛旅游攻略
- 菠萝蜜打开白色果肉怎么办
- 青城山景区门票免费政策2022
- 2022南京鸡鸣寺端午节开放时间 需要预约吗
- 在哪里看小说最好可以搜很多小说
- 豫园是谁的私人园林 豫园上海豫园闭园时间9月19日至10月31日
- 乌龟可以放卧室养吗