1千克的猪油加一小碗水即可 。具体内容如下:
材料:
猪板油800g , 清水小半碗 , 盐少许 。
制作步骤:
【猪油怎么熬加多少水】1、猪板油切成两三厘米见方的小块 , 清洗干净;
2、放入炒锅中 , 加入小半碗水 , 大火熬开 。然后转小火慢慢熬即可;
3、肉丁缩成很小块 , 微黄即可 , 全程都是小火 , 避免火太大了油渣变焦而破坏了油的味道和成份 , 整个过程不用盖盖 , 只在开始油少时稍微搅拌几次 , 避免受热不均匀 。捞出油渣 , 油彻底冷却后倒入容器中密封冷藏保存即可 。
注意事
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