兰州拉面是清真食品吗

【兰州拉面是清真食品吗】兰州拉面不是清真食品,兰州拉面,又称兰州清汤牛肉面,是“中国十大面条”之一,是甘肃省兰州地区的风味小吃,赢得了国内乃至全世界顾客的好评 。并被中国烹饪协会评为三大中式快餐之一,得到美誉“中华第一面” 。兰州拉面的历史已经有200年,创始人陈维精,是清朝嘉庆年间国子监太学生 。

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