白酒的存放时间与酒的类型有关 ， 酒精勾兑的白酒不适合长期存放 ， 而纯粮食酒能存放较长的时间不变质 。长时间储藏白酒对酒的度数有一定的要求 ， 度数越高储存时间越长 ， 超过储存年限的白酒口感会发生改变 ， 发生变质 。
白酒放时间长了还可以喝吗1、酌情而定
白酒的存放时间与酒的类型有关 ， 一般酒精度数在10%以下的白酒标注有保质期 ， 若超过保质期则不能引用 ， 而纯粮食酒的度数较高 ， 一般能存放较长的时间 ， 时间长了还可以喝 。
2、长期储存
长时间储存的白酒对酒的度数有一定的要求 ， 因为酒精具有挥发性 ， 储藏的白酒由于酒精挥发并和空气中的物质发生化学反应 ， 酒精度会慢慢下降 ， 到达一定程度的时候酒会开始滋生细菌 ， 逐渐变质 ， 不能再继续饮用 。
3、注意事项
【白酒放时间长了还能喝吗】发生变质的白酒不仅口感变差 ， 并且不利于身体健康 。存放高度白酒的时候要注意年限 ， 一般超过六年就不宜再饮用 ， 另外开盖后的白酒 ， 由于接触到空气 ， 会加速酒精的挥发和变质速率 ， 需要尽快饮用完 。
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