1、首先将酵母粉和面,成面团后发酵30分钟;将猪肉剁碎、葱姜切末 。
【肉包子制作方法】2、将调料放入,抓散后摔打上劲;将面团揉搓成条,分成等量的剂子,擀成片备用;将馅料放入面片中,将馅料包裹,水开后放蒸锅蒸10分钟即可 。
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1、首先将酵母粉和面,成面团后发酵30分钟;将猪肉剁碎、葱姜切末 。
【肉包子制作方法】2、将调料放入,抓散后摔打上劲;将面团揉搓成条,分成等量的剂子,擀成片备用;将馅料放入面片中,将馅料包裹,水开后放蒸锅蒸10分钟即可 。